釧路で海鮮居酒屋を選ぶなら、まず「刺身を中心に食べたいのか、焼き魚を食べたいのか、自分で焼きたいのか」を決めると迷いません。この記事では、釧路観光コンベンション協会や各店の公式ページで内容を確認できた店を、タイプ別にまとめました。
居酒屋全般（地元で人気の店・はしご酒の流れ）を知りたい方は、釧路の居酒屋おすすめガイドも参考にしてください。
釧路の海鮮居酒屋は「タイプ」で選ぶ（早見表）
公式情報で確認できた店を、料理の方向性とエリアで整理しました。営業時間などは2026年10月時点の各店公式サイト・観光協会の掲載ページの記載です。
| 店名 | エリア | 向いている使い方 | 営業時間 | 予約 |
|---|---|---|---|---|
| 港釧路の炉端焼き 虎や | 末広町 | 釧路産の刺身を盛り合わせで | 平日17:00〜22:30／日・祝17:00〜21:30 | 可 |
| ろばた鱗 | 末広町 | 魚介の炉ばた焼きをカウンターで | 17:00〜24:00 | 可 |
| くし炉 あぶり家 | 末広町 | 炙り焼き・宴会 | 16:30〜23:00 | 電話で確認 |
| 炉ばた煉瓦 | 錦町 | 大人数で自分で焼く | 17:00〜23:00 | 不可 |
| 岸壁炉ばた（MOO） | 錦町 | 港を眺めながら自分で焼く | 17:00〜21:00（5月第3金曜〜10月末） | 可（条件あり） |
| 釧路・港の屋台（MOO） | 錦町 | 複数店の料理を一度に | 17:00〜24:00 | 公式に記載なし |
| かど屋 | 栄町 | つぶ焼き・ラーメン | 17:00〜24:00 | 不可 |
刺身・魚介が主役の店（末広町）
末広町には、釧路産の魚介を看板に掲げる炉ばた焼きの店があります。
港釧路の炉端焼き 虎や
- 住所：釧路市末広町2-9-1 ライオンビル釧路館1階
- 電話：0154-25-0511
- 営業時間：平日17:00〜22:30／日・祝17:00〜21:30（定休日は不定休）
釧路観光コンベンション協会の掲載ページによると、日替わり刺身の豪華5点盛りが1,900円（税別）で、焼き魚などに使う海鮮は全て道東産と紹介されています。席数は100席で、予約が可能です。クレジットカードにも対応しています。
ろばた 鱗
- 住所：釧路市末広町2丁目24
- 電話：0154-22-4001
- 営業時間：17:00〜24:00（定休日は日曜。月曜が祝日の場合は営業）
1975年創業で、同ページでは「釧路発祥といわれる魚介類の炉ばたが存分に楽しめるお店」と紹介されています。囲炉裏を囲むようにカウンター席があり、目の前で焼き上がりを待てるのが特徴です。羅臼産ホッケ（2,500円・税抜）と釧路産サバが看板メニューとして掲載されています。39席で予約可、クレジットカードは飲み放題を除いて利用できます。
くし炉 あぶり家
- 住所：釧路市末広町5丁目6番地
- 電話：0154-22-7777
- 営業時間：16:30〜23:00（定休日は営業日カレンダーで確認）
公式サイトでは、めんめ炙り焼き、真ほっけ炙り焼き、道東産牡蠣焼き、たらば足炙り焼きなどが主なメニューとして並びます。公式サイトは「炉ばた発祥の地・北海道釧路」をうたい、備長炭で炙ると案内しています。個室を使える宴会プランも用意されています。昼営業はツアー予約のみと記載されています。
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炉ばた焼きと「自分で焼く」店（錦町・MOO）
炉ばた焼きの店には、店の人が焼いてくれるタイプと、自分で焼くタイプがあります。
炉ばた煉瓦
釧路市錦町3-5-3（電話0154-32-3233）にある炭火焼きの店です。営業時間は17:00〜23:00、定休日はなく、席数は130席です。釧路港で水揚げされた魚介類などを、炭火で自分で焼いて味わえると紹介されています。予約は不可、クレジットカードは非対応で、JR釧路駅から徒歩約15分と掲載されています。
岸壁炉ばた（MOO）
釧路フィッシャーマンズワーフMOO（釧路市錦町2-4・電話0154-23-0600）の岸壁炉ばたは、釧路港の岸壁で地元の魚介を炭火で焼いて楽しむ施設です。MOO公式サイトでは、営業期間は毎年5月第3金曜日から10月末、営業時間は17:00〜21:00（ラストオーダー20:40）とされています。
支払いは1,000円綴りのチケットを購入して各店で使う方式で、チケットの返却や現金への交換はできません。予約は10:00〜19:00の受付で、当日予約は15:00まで、18:00までの来店のみ対応と案内されています。営業は毎年10月末までで、強風（風速17.2m/s以上）や高潮警報のときは予告なく臨時休業・臨時閉店になると案内されています。訪問前にMOOの公式ページで最新の営業状況を確認してください。
釧路・港の屋台（MOO）
MOO2階の「釧路・港の屋台」には、ブぅ～、万発舌、なみ、藤、めしどき、鳥政、だべさが入っています（公式サイト掲載）。どの席にもすべての店が配膳する「出前システム」があり、複数の店から自由に注文できます。営業時間は17:00〜24:00（ラストオーダー23:30）で、一部の店は11:30〜14:00のランチも営業しています。
旬の魚介と頼み方の考え方
釧路総合振興局の「くしろ魅力なび」では、釧路の旬の魚介として次のように紹介されています。
- トキシラズ：一般に鮭が捕れる秋ではなく、春に捕れる高級な鮭とされる
- さんま：釧路の秋を代表する魚で、採れたての新鮮なさんまを刺身として食べられる
- 秋鮭：秋の訪れを告げる季節魚
- ししゃも：釧路エリアでは馴染み深い魚
釧路市の公式ページでは、サケ・スケトウダラ・マダラ・シシャモ・コンブ・サンマ・イワシ・サバ・ワカサギなどが一年を通して水揚げされると案内されています。具体的な旬の月は釧路の旬カレンダーで確認できます。
注文の際は、店ごとの看板メニューを先に見るのがコツです。ろばた鱗なら羅臼産ホッケ、虎やなら日替わり刺身、あぶり家なら炙り焼き、かど屋ならつぶ焼きが各店の掲載ページに載っています。本日の入荷内容は日によって変わるため、入店時にお店へ確認してください。釧路の魚全般は釧路の海鮮・魚介ガイドにまとめています。
予約・予算・移動のポイント
予約の可否は店で大きく違います。上の表のとおり、炉ばた煉瓦とかど屋は予約不可、虎やとろばた鱗は予約可能と観光協会の掲載ページに記載されています。虎やの掲載ページには、週末は満席が多いため予約を推奨するとも書かれています。
予算は、掲載ページで確認できる価格が目安です。
- 虎やの日替わり刺身5点盛り：1,900円（税別）
- ろばた鱗の羅臼産ホッケ：2,500円（税抜）
- 岸壁炉ばた：1,000円綴りのチケット制
合計は注文内容とお酒の量で変わるため、各店の最新メニューで確認してください。支払いは、炉ばた煉瓦とかど屋はクレジットカード非対応と掲載されています。現金も用意しておくと安心です。
宿泊先から歩ける範囲を探すなら、釧路駅周辺のホテルエリアガイドが参考になります。帰りはタクシーも使えます。
目的別に使えるほかの記事
釧路の海鮮居酒屋についてよくある質問
Q1. 釧路で刺身を楽しめる海鮮居酒屋はどこですか？
A: 釧路観光コンベンション協会の掲載ページで日替わり刺身の豪華5点盛り（1,900円・税別）が確認できる、末広町の港釧路の炉端焼き 虎やがあります。
Q2. 釧路駅から歩いて行ける海鮮居酒屋はありますか？
A: 観光協会の掲載ページでは、かど屋が駅から徒歩約10分、炉ばた煉瓦が徒歩約15分と案内されており、店は末広町・栄町・錦町に集まっています。
Q3. 釧路の炉ばた焼きは予約が必要ですか？
A: 店によって違い、虎やとろばた鱗は予約可能、炉ばた煉瓦とかど屋は予約不可と観光協会の掲載ページに記載されています。
Q4. 岸壁炉ばたはいつまで営業していますか？
A: MOO公式サイトでは、営業期間は毎年5月第3金曜日から10月末、営業時間は17:00〜21:00（ラストオーダー20:40）とされています。
Q5. 釧路の海鮮居酒屋でクレジットカードは使えますか？
A: 虎やとろばた鱗はカード対応と掲載されていますが、炉ばた煉瓦とかど屋は非対応のため、現金の用意が安心です。
